রেডিও মেঘনা নিউজ আপডেট

দ্বীপ জেলা ভোলার ঐতিহ্যবাহী মহিষের কাচাঁ দুধ ও দধি। ভোলার অতিথি আপ্যায়ন, উৎসব-পার্বণে প্রায় দুই’শ বছররের ঐতিহ্য এই দধির চাহিদা ব্যাপক। চরফ্যাসনের দধি সকল সামাজিক, পারিবারিক ভোজেও খাবার তালিকায় বেশ জনপ্রিয়। সংশ্লিষ্টরা বলছেন, চরফ্যাসনের চরাঞ্চলের চড়ে বেড়ানো মহিষ থেকে...

চরফ্যাসন কোস্ট ফাউন্ডেশন, রেডিও মেঘনার উদ্যোগে মহান শহিদ দিবস ও আর্ন্তজাতিক মাতৃভাষা দিবস উপলক্ষে র‍্যালি, শহিদ মিনারে পুষ্পস্তবক অর্পণ ও মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। আজ মহান শহিদ দিবস ও আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস। জাতির জীবনের গৌরবউজ্জ্বল দিন এটি। এই দিবসে প্রতিবছরের...

ঋতুর পালা বদলে চলছে শীত। সারাবছর যারা ছোট ছোট দোকান নিয়ে অন্যান্য খাবারের ব্যবসা করেন তারাই শীতের মৌসুমে ঝুঁকছেন পিঠার দিকে। সূর্য ডোবার পর কমতে শুরু করে তাপমাত্রা। হিমেল হাওয়ার দাপট সামাল দিতে গরম গরম চিতই কিংবা ভাপা পিঠার চাহিদা বাড়ে পিঠা প্রেমীদের কাছে। আর এই শীতকে...

শীত মৌসুমে ভোলার চরফ্যাশন উপজেলার মানুষের কাছে বেড়েছে পাতি হাঁসের চাহিদা। শীতের শুরু থেকে জমজমাট হাঁস কেনা-বেচা। গ্রাম-গঞ্জের প্রতিটি এলাকার হাঁসের বাজার এখন চাঙা। বর্তমানে যেকোনো আনন্দ-উৎসবে অতিথিদের আপ্যায়নের প্রথম তালিকায় থাকে হাঁসের মাংস। জানা যায়, শীতের মৌসুমে...